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2012.05.16 フェイスブックデビュー！！！
2012.04.20 ふらのなまらガラナソーダ 新発売！！！
ご当地グルメが数あれど、
地域に根ざしたドリンクは
中々ありません・・・
飲食・・・飲んで 食べるのです。
密接な関係があるのです。
油調の「なまら棒」に、
炭酸強めで甘味おさえめの
ガラナを合わせたらうまいだろう。
が、最初のひらめき。
富良野らしくするには・・・そっか
ラベンダーカラーだ！と確信。
構想４ヶ月！満足のいく出来映えです。
「ふらのなまらガラナソーダ」240ml 150円
4／20より発売開始です。
ミシュラン北海道 ビブグルマン獲得！
ミシュランといえば三ツ星。その次点が二ツ星、一ツ星･･･
星はつかないけれど「3,500円以下で食事ができるコストパフォーマンスに優れた店」として掲載される「ビブグルマン」を獲得したレストランが道内に121店、光栄な事に、その一店舗となりました。
店主のブログより～（20120410）
本日、20日の発売に先立ち発表されました。
三ツ星は4、二つ星は13、一つ星は52で
星は頂けませんでしたが
「ビブグルマン」という栄誉あるものを獲得しました。
昨年９月に覆面調査員の方がいらして･･･縁があるのかわかりませんでしたが、9月30日にガイドがでて
ラーメンとジンギスカンも紹介されるということでしたので
「まさか」と思いましたが･･･大変光栄です！
しかし私達はまだまだ先がありますし、上には上があります。
精進いたします。
やきそばコロッケvsふらの和牛メンチvsザンギ 富良野とみ川マルシェ店
「なまら棒」の富良野とみ川マルシェ店のダブルニューフェイス
「やきそばコロッケ」と「ふらの和牛メンチ」に
市内の催事で根強い人気の「ザンギ（若鶏の唐揚げ）」が仲間入り！！！
富川ならではの味付け（下味）は、是非！一度はお試しあれ！
「お取り寄せラーメンアワード2011」
有力ラーメン通販サイトの合同企画！！
お取り寄せラーメンのシェア80％を越える中から
富良野とみ川「石臼挽き中華そば」が
あっさり部門でＮｏ１となりました（ストレートスープ通販ラーメン）
お取り寄せラーメン2011を代表として
12/19まで各部門のNo1ラーメンと詰め合わせて販売しておりました。
（現在は販売終了しております）
詳しくは「ラーメンアワード2011」で検索
時間がありましたら、生の麺の香りをかいでみて下さい。＜富川製麺所＞
６種の麺から選んでください！
富川製麺所では、厳選した北海道産小麦を使い分け
６種の自家製麺を用意いたしております。
味噌は太麺、醤油・塩は細ストレート麺が合うと思いますが、
どうぞご自分のお好きな麺を選んで下さい。
どの麺でも、どのスープとも相性は悪くありません。
・・・硬い食感がお好きなら細ストレート。
・・・モチモチ食感ならば太・中細・平打ち麺が良いと思います。
おいしさの秘密は、保存料を使わないところにあります。
時間がありましたら、生の麺の香りをかいでみて下さい。
小麦と玉子の風味がとっても良いんです。
お持帰り（１玉100円）の場合、すぐ冷蔵しても１week しか日持ちしませんので・・・・あしからず。
富川製麺所・・・・。
平成１７年４月、大阪のラーメンテーマパーク出店の時に
楠瀬店長と誓いあった、富良野市内への進出。
ようやく 夢 が叶いました。
私のラーメン人生 １２年間の集大成としてのお店です。
期待を裏切る事の無いよう、万全のスタートを切りました。
多少、不慣れの場合いもあろうかと思いますが
ご賞味願えれば ありがたく思います。
お待ちしております。
店主 富川 哲人
いつもホームページを見てくださってありがとうございます。
（↑クリックしていただくと少し大きな画像でご覧いただけます。/富川製麺所）
スタッフ募集中 （詳細問合 0167-23-1965）
社員募集中！！
粉から麺を作り
鶏ガラからスープを炊き
地場の食材を使った 体に優しいラーメン作りを学び
将来、自分の店を出店したい・・・！
真剣に人生を変えてみたいと思う方を募集しております。
生活様式、すべて相談にのります！ 最大限の支援を致します。
【受付】 まずはお電話下さい。 0167-23-1965
東北地方太平洋沖地震について
この度の三陸沖を震源とする大震災により被災された皆様、そのご家族の方々に対しまして、
心よりお見舞い申し上げます。 一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。
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